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http://repositorio.cidecuador.org/jspui/handle/123456789/234| Título : | Tradiciones, Memorias y Prácticas Culinarias |
| Autor : | Robalino Vallejo, Jessica Alexandra Zurita Gallegos, Ronald Mauricio Zapata Zumárraga, Inés Fernández Vinueza, Danilo Fernando |
| Palabras clave : | Ciencias Administrativas |
| Fecha de publicación : | feb-2021 |
| Editorial : | Centro de Investigación y Desarrollo Ecuador Escuela Superior Politécnica de Chimborazo |
| URI : | http://repositorio.cidecuador.org/handle/123456789/234 |
| ISBN : | 978-9942-844-01-9 |
| Aparece en las colecciones: | CIDE Editorial - Ecuador |
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