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Repositorio Institucional del Centro de Investigación y Desarrollo - Contenido Digital
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Compuestos fenólicos y actividad antioxidante en una bebida funcional
Rosa Huaraca Aparco
;
Fanny Gabriela Casas Paz
;
Fidelia Tapia Tadeo
;
María Del Carmen Delgado Laime
;
Rocío Cahuana Lipa
;
Julio César Machaca Mamani
2021-05-01
Perfil químico y actividad antioxidante de aceites esenciales de hierbas aromáticas altoandinas del Perú
Rosa Huaraca Aparco
;
María Del Carmen Delgado Laime
;
Fidelia Tapia Tadeo
;
Guido Nolasco Carbajal