Browsing by Author Kamiggia Jhonal Huaylla Ramirez
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|
 | 2021-05-01 | Determinación de los parámetros óptimos en el procesamiento de la acara (Carica candicaens Gray) en almíbar | Kamiggia Jhonal Huaylla Ramirez; Alfonso Ruiz Rodríguez; Franklin Ore Areche |