Browsing by Author Francisco Espinoza Montesinos
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|
 | 2021-05-01 | Análisis químico proximal de granos y harina de Pajuro (Erythrina edulis) para elaborar bebidas proteicas | Gaby Espinoza-Córdova; Rosario Rojas; Francisco Espinoza Montesinos |