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Articulo_No_14_Alfa_N14V5.pdf.jpg2021-05-01Producción Agrícola Sustentable para el sector pecuario y el cambio climáticoCristina Bejarano Rivera; Isabel López Villacís; Carmen Vaca Vaca; Rafael Mera Andrade
Articulo_No_15_Alfa_N14V5.pdf.jpg2021-05-01Efecto de la temperatura y precipitacion sobre la agricultura en la cuenca Coata-Puno, PerúCirilo Mario Caira Mamani; Candida Lopez Loayza; Yakov Felipe Carhuarupay Molleda
Articulo_No_1_Alfa_N3V5.pdf.jpg2021-01-01Índice de cosecha con macro-nutrientes en grano de quinua (Chenopodium quinoa Willd)Marcelo Calvache Ulloa; Luciano Valle
Articulo_No_19_Alfa_N14V5.pdf.jpg2021-05-01Trichoderma sp. endófito y microorganismos eficaces en el control de kcona kcona (Eurysacca sp.) y mejora del rendimiento de Chenopodium quinoaBetsabe Leon Ttacca; Paul Mendoza Coari; José Luis Soto Gonzales; Yuri Rodrigo Borja Loza
Articulo_No_17_Alfa_N14V5.pdf.jpg2021-05-01Extracción de almidón del arroz de cebada por procesos físicos de separaciónHanníbal Lorenzo Brito Moína; Iván Fernando Huacho Chávez; Adriana Isabel Rodríguez Basantes
Articulo_No_3_Alfa_N3V5.pdf.jpg2021-01-01Evaluación de tres híbridos de maíz con niveles nitrogenados durante la estación lluviosa, Guayaquil, EcuadorJaime Proaño; Kentaro Tomita
Articulo_No_3_Alfa_N14V5.pdf.jpg2021-05-01Perfil químico y actividad antioxidante de aceites esenciales de hierbas aromáticas altoandinas del PerúRosa Huaraca Aparco; María Del Carmen Delgado Laime; Fidelia Tapia Tadeo; Guido Nolasco Carbajal
Articulo_19_Alfa_N15V5.pdf.jpg2021-09-01Registro e inventario de técnicas culinarias ancestrales de los días festivos en la provincia del cañarÁngel Guapisaca Vargas; María Herrera Calvo; John Valverde Minchala; Ximena Alvear Racines
Articulo_18_Alfa_N15V5.pdf.jpg2021-09-01Recursos culturales y naturales potencial de una ruta turística gastronómicaAlexandra Pita Lino; Vanessa Santos Moreira; Maritza Pibaque Pionce; Gema Toala Baque
Articulo_No_1_Alfa_N14V5.pdf.jpg2021-05-01Contaminación de suelos por el uso de aguas residualesJuan de Dios Aguilar Sánchez; Napoleón Cubas Irigoín