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Issue Date
Title
Author(s)
2021-05-01
Perfil químico y actividad antioxidante de aceites esenciales de hierbas aromáticas altoandinas del Perú
Rosa Huaraca Aparco
;
María Del Carmen Delgado Laime
;
Fidelia Tapia Tadeo
;
Guido Nolasco Carbajal
-
Compuestos fenólicos y actividad antioxidante en una bebida funcional
Rosa Huaraca Aparco
;
Fanny Gabriela Casas Paz
;
Fidelia Tapia Tadeo
;
María Del Carmen Delgado Laime
;
Rocío Cahuana Lipa
;
Julio César Machaca Mamani
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2
Fidelia Tapia Tadeo
2
Rosa Huaraca Aparco
1
Fanny Gabriela Casas Paz
1
Guido Nolasco Carbajal
1
Julio César Machaca Mamani
1
Rocío Cahuana Lipa
Date issued
1
2021
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2
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