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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2024-12 | El Mortiño y su importancia gastronómica, medicinal y patrimonial en Ecuador | Herrera Anangonó, Roberto Carlos; Rea Romero, Francia Karina; Álvarez Molina, Aída Beatriz; Bonilla Rea, Max Alexander |