VIVE. Revista
de Investigación en Salud
Volumen 6 No. 16, enero-abril
2023
ISSN: 2664-3243
ISSN-L: 2664-3243
pp. 78 – 92
Proceso de atención de enfermería en el cuidado al
paciente COVID-19
Nursing process of care in
patient care COVID-19
Processo de cuidados
de enfermagem no cuidado ao paciente COVID-19
María
Fernanda Valle-Dávila
mfvalle@utn.edu.ec
https://orcid.org/0000-0001-9078-9620
Mercedes
del Carmen Flores Grijalba
mcflores@utn.edu.ec
https://orcid.org/0000-0001-5582-4507
Silvia Lorena Acosta Balseca
slacosta@utn.edu.ec
https://orcid.org/0000-0002-4381-7091
Tatiana Isabel Vásquez Figueroa
tivasquez@utn.edu.ec
https://orcid.org/0000-0002-4061-3675
Gladys Edelmira Morejón Jácome
gemorejon@utn.edu.ec
https://orcid.org/0000-0002-7336-9920
Universidad Técnica del Norte. Ibarra,
Ecuador
Artículo recibido el 9 de diciembre 2022 / Aceptado el 17
de enero 2023 / Publicado el 14 de febrero 2023
Escanea en tu dispositivo móvil o revisa este artículo en:
https://doi.org/10.33996/revistavive.v6i16.208
RESUMEN
El microbiota
intestinal se encuentra constituida por más un millón de microorganismos entre
los cuales las bacterias son de mayor prevalencia. Esta microbiota depende
directamente de la localización exacta a lo largo del tubo digestivo, siendo la
porción del colon la que alberga la mayor cantidad del microorganismo de la
flora. El microbiota de la piel guarda relación directa con el microbiota del
intestino por los diversos mecanismos existentes en la formación de la misma.
El objetivo del presente estudio fue analizar el uso de probióticos y prebióticos
en tratamiento de patología cutáneas y la relación entre la microbiota
intestinal y enfermedades de la piel. Se realizó una revisión bibliográfica narrativa de la literatura
científica de la relación del microbiota intestinal en patologías
cutáneas. Se concluyó
que el uso de probióticos y prebióticos juegan un papel importante en
enfermedad cutáneas es especial de tipo inflamatoria.
Palabras clave: Microbioma gastrointestinal; Probióticos;
Prebióticos
ABSTRACT
The intestinal microbiota is constituted by more than one million
microorganisms among which bacteria are the most prevalent. This microbiota is directly dependent on the exact location
along the digestive tract, with the colon portion harboring the largest amount
of the microorganism flora. The skin microbiota is
directly related to the gut microbiota by the various
mechanisms involved in its formation. The aim of the present study was to
analyze the use of probiotics and prebiotics in the treatment of skin pathology
and the relationship between the intestinal microbiota
and skin diseases. A narrative bibliographic review of the scientific
literature on the relationship between the intestinal microbiota
and skin pathologies was carried out. It was concluded that the use of
probiotics and prebiotics play an important role in skin diseases, especially
inflammatory ones.
Key words: Gastrointestinal Microbiome; Probiotics; Prebiotics
RESUMO
A microbiota
intestinal é formada por mais de um milhão de microorganismos
entre os quais as bactérias são as mais prevalentes. Esta microbiota depende
diretamente da localização exata ao longo do trato gastrointestinal, sendo que
a porção de cólon abriga a maior quantidade da flora de microorganismos.
A microbiota da pele está diretamente relacionada à microbiota intestinal pelos
diversos mecanismos envolvidos em sua formação. O objetivo deste estudo foi
analisar o uso de probióticos e prebióticos
no tratamento da patologia da pele e a relação entre a microbiota intestinal e
as doenças de pele. Foi realizada uma revisão narrativa da literatura
científica sobre a relação entre microbiota intestinal e patologias da pele.
Concluiu-se que o uso de probióticos e prebióticos desempenha um papel importante nas doenças de
pele, especialmente nas doenças inflamatórias da pele.
Palavras-Chave: Microbioma
Gastrointestinal; Probióticos; Prebióticos
INTRODUCCIÓN
El cuerpo humano y en especial el
órgano de piel se encuentran constituidos por una gran variedad de
microorganismos. Dichos microrganismos se les conoce
como microbiota, en los organismos sanos la microbiota establece un delicado equilibrio
simbióticos entre el huésped y su población, en donde existen un
beneficio mutuo en ambas direcciones (1).
El correcto desarrollo de la microbiota intestinal es
de mucha importancia en los procesos metabólicos del organismo, entre los
cuales destacan, digestión y regulación de microorganismo invasores patógenos y
fortalecimiento del sistema inmunológico (2).
El desarrollo del microbiota
intestinal se caracteriza por ser uno de los factores importantes en el
crecimiento del individuo desde el nacimiento hasta su vejez. Hasta pocos días
después del nacimiento su microbiota es escasa e
inestable, la cual se ve afectada por el proceso de lactancia y sobre todo la
alimentación complementaria del recién nacido (3).
A medida que pasan los días el infante estabiliza su flora y esta evoluciona a
un estado de madures que puede verse afectado por el uso irracional de
medicamento y cambios en el estilo de vida (4).
Por ello, Margolles
(5) menciona que la microbiota
es más estable y diversa en las personas jóvenes, sin embargo este disminuye
con el tiempo llegando a ser semejantes entre individuos mayores a 65 años, correlacionando
esto la influencia genética y los factores ambientales que lo rodean. Por otra
parte, la correcta relación entre individuo y microorganismo del microbiota, representa una simbiosis reciproca
entre las células propias del huésped y dichos microorganismos. En la personas
este equilibrio empieza en el vientre de la madre y continua hasta el final de
sus días (6). Además, los microorganismos
patógenos generan resistencia farmacológica con un mecanismo bidireccional
, atacando la microbiota y generando
resistencia (7). La Organización mundial
de la Salud (OMS) (8), en sus reportes anuales
menciona el crecimiento sustancial de la resistencia farmacológicos a los
antimicrobiano siendo esto uno de los retos del sistemas de salud pública
nacional y mundial.
En cuanto a, una variación de la microbiota tiene la capacidad de producir numerosas enfermedades,
desde gastrointestinales hasta cutáneas, según Belkaid
et al., (9) el intestino y la piel tienen
una estrecha relación. Tal motivo pone en manifiesto que una alteración del microbiota intestinal tiene la posibilidad de ocasionar diferentes
trastornos cutáneos.
Además, el gran avance de la
tecnología molecular ha permitido conocer a detalle el microbiota
y caracterizarle de acuerdo a la funcionalidad y a su interacción con el
huésped. La aplicación de esta tecnología ha permitido profundizar el estudio
de la flora intestinal, así como la relación con la salud y la enfermedad. Sin embargo,
la falta investigación y personal capacitado sumado a esto la falta de
tecnología en los países de vías de desarrollo no ha permitido ampliar el conocimiento
en esta área. Por lo tanto, el objetivo de esta revisión es analizar el uso de probiótico y prebióticos en el tratamiento de patología
cutáneas.
Este estudio tiene como propósito
determinar la relación del microbiota intestinal en patología cutáneas. Además, de un correcto uso de probiótica y prebiótica en alteración de la piel, con la
consecuente generación de estrategias de prevención en la Salud Publica.
MÉTODO
Se realizó una revisión tipo bibliográfica la
cual se fue realizada mediante una búsqueda bibliográfica exhaustiva de
artículos de autoría en bases de datos Lilacs, Medline,
Pubmed, Web of Science y SciELO por medio de los descriptores en Ciencias de la
Salud, como sus siglas derivadas del inglés DeCS.
Adicional a ello, se emplearon palabras exactas regidas a la normativa MesH (Medical SubjectHeadings), las
cuales fueron: Microbioma intestinal / Gut microbiome; probióticos / probiotics;
prebióticos / prebiotics, con un vocabulario
controlado para revistas indexadas y con la formulación de interrogantes PICO, añadiendo
operadores booleanos OR-O y AND-Y.
En el curso de la investigación fue considerado
ideal la intervención de artículos en diferentes idiomas entre ellos en inglés,
español y portugués, con la finalidad de compilar fuentes relacionados a la
temática mencionada, y con ello también, obtener información oportuna que haya
sido publicada durante los últimos 10 años. Los artículos contemplados en el
rango durante los años 2012-2022 fueron analizados en base a la variabilidad
donde se evaluó también la validez de los mismos y la fiabilidad pertinente de
cada uno de las fuentes seleccionadas bajo evidencia verídica de sus
publicaciones y criterios de selección previamente incorporados a la búsqueda
bibliográfica.
Para evaluar la relación del microbiota
intestinal en patologías cutáneas en Ecuador se tomaron datos a partir de la
prevalencia de dichas patologías, las cuales se identificaron luego de la
revisión de artículos publicados en revistas indexadas. Se incluyeron aquellos artículos
científicos de acceso libre que provean para la realización del presente, información
completa y detallada, enfocándose principalmente en su resumen y objetivo, además,
no fueron importantes para la investigación, artículos que hayan puesto en practica tal investigación en personas, ni otros que no
tengan relación con la microbiota intestinal en
patologías cutáneas.
DESARROLLO Y DISCUSIÓN
Microbiota intestinal
El cuerpo humano se encuentra conformado por
células humanas y microrganismos que se a su vez se
integran en cantidades semejantes. La mayor parte de los microorganismos que
existen en el individuo se establecen en el intestino y en la piel formando
parte del microbiota. Diversos autores coinciden en
posibles hallazgos sobre la microbiota intestinal y
discrepan en cuanto al uso de prebióticos y probióticos
para el tratamiento ideal en quien lo padece. (Ver Tabla 1).
Tabla 1.
Resumen de los principales hallazgos reportados en la literatura.
Autor |
País |
Título |
Principales Hallazgos |
Uso de probióticos y prebióticos en el tratamiento |
Sanders et al. (10) |
USA |
Probióticos y prebióticos en la salud y enfermedad intestinal: de la biología a
la clínica. |
La prevención de la sepsis y la necrotización
y enterocolitis en lactantes. |
Validación científica de fructanos y glucanos y evidencia de probióticos
eficaces (Saccharomyces,
Laptobacillus, Bifidobacterium). |
Yu et al. (11) |
USA |
Cambiando nuestro microbioma: probióticos en
dermatología |
Se encontró que el
consumo de alimentos funcionales (probióticos)
resulta efectivo en tratamientos de enfermedades inflamatorias como cáncer de
piel. |
Desarrollan un rol
importante en enfermedades de la piel como dermatitis, psoriasis, acné,
neoplasias cutáneas y heridas. |
Baptista et al. (12) |
Brasil |
Efecto del uso de probióticos en el
tratamiento de niños con dermatitis atópica; una revisión de la literatura. |
Se hallaron evidentes mejoras en el tratamiento de dermatitis atópica
con la aplicación de probióticos. |
Los estudios analizados demuestran sustanciales beneficios con la
aplicación de probióticos en dermatitis atópica. |
Alarcón et al. (13) |
Chile |
Rol del microbiota gastrointestinal en la regulación de la
respuesta inmune. |
Se concluye que los
probióticos son capaces de alterar la función
de las células dendríticas |
El uso de
mecanismos en probióticos es efectivo en
interacciones contra productos microbianos. |
Álvarez et al. (14) |
España |
Microbiota intestinal y salud |
Se menciona que la diversidad en el estado del microbiota
intestinal ayuda a disuadir el origen de disbiosis. |
El microbiota es parte funcional y portadora
de genes para el organismo humano |
Cazaña et al. (15) |
España |
La influencia del exposoma en el cáncer de piel |
La contaminación
ambiental, el aire, radiaciones UV, el agua y tabaquismo provocan infecciones
en la piel. |
La inmunoterapia se
relaciona al microbiota intestinal como defensa
ante el cáncer de piel. |
Según Icaza et al., (16) la microbiota intestinal se encuentra
constituida por bacterias anaerobias, alrededor de 15 a 20 especies de las cuales
dependen los mecanismos de digestión y el metabolismo de los alimentos, así
como las enfermedades que conllevan las deficiencia de uno o más microorganismos
de la microbiota. Además, el Instituto Nacional de
Salud (NIH), menciona que la población bacteriana es única e irrepetible de
cada individuo, tanto en el ámbito cualitativo como cuantitativo (17).
Paralelamente, Gensollen
et al., (18) mencionan que las bacterias
iniciales en colonizar el sistema digestivo son de tipo anaerobias
facultativas, estas bacterias establecerán las condiciones necesarias para la colonización
de la microbiota intestinal, posteriormente bacterias
estrictas se multiplican en el tracto gastrointestinal siendo las de mayor
prevalencia Bifidobacterium y Bacteroides.
Esta bacteria genera un equilibrio entre la microbiota
intestinal y la microbiota cutánea, cualquier
desbalance, perjudica a la otra ocasionando una patología (19).
Una vez que el entorno de crecimiento es
adecuado para la microbiota y esta establece las condiciones
óptimas de crecimiento y desarrollo se generará una comunicación balanceada entre
los microorganismos y huésped (20). Por
su parte, una investigación realizada por Zelante et
al., (21) establecen un equilibrio entre
la activación de las células T y el metabolismo microbiano del intestino, tal
es el mecanismo de defensa que los lactobacillus tiene la capacidad de inducir la producción
de interleucina 22, cuya finalidad es generar protección frente a los patógenos
oportunistas.
Relación microbiota
intestinal y alteración cutáneas
Para O'Neill et al., (22), los diferentes mecanismos que permiten la interacción entre
la piel y la microbiota intestinal se encuentran íntimamente
relacionados con la modulación microbiana y la inmunidad del individuo. Sin
embargo, para Belkaid et al., (23), mencionan que la microbiota inicial
cutánea se desarrolla a lo largo de la infancia hasta la pubertad.
Por su parte, Schwarz
et. Al., (24) mencionan otro dato muy
importantes donde la microbiota intestinal puede
formarse a partir de la microbiota de la piel, donde
los ácidos grasos de cadena corta que se produce tras la fermentación de la
fibra a nivel intestinal, juegan un papel importante en la conformación de la microbiota de la piel, y en el camino aporta a los
mecanismos autoinmunes de defensa de la misma.
Mas tarde, Shut et al., (25) mencionan que las Cutibacterium tienen la capacidad de
producir ácidos grasos de cadena corta en especial acido
propiónico cuya función es inhibir el desarrollo de Staphylococcus aureus meticilino resistente. Esta hipótesis deja en claro la
relación inherente entre piel e intestino. Además, nuevas teorías sugieren que
una alteración de la barrera intestinal y los metabolitos producidos por la microbiota tengan la capacidad de atravesar dichas barreras
y como consecuente una alteración de la piel y homeostasis de la misma (23,24).
Alteración del microbiota
cutánea
Para Benyacoub et al.,
(26) la microbiota
intestinal tiene la capacidad de producir alteraciones de la piel, posterior a
un evento estresante o trastorno, mediados por la inmunidad adaptativa e
innata. A la par, otro estudio publicado por Baba et al., (27) menciona que la administración de Lactobacillus helveticus en
pacientes con dermatitis disminuye su sintomatología. Gueniche
et al., (28) demuestran que la administración
de Lactobacillus paracasei ejerce
efecto reductor en la inflamación cutánea y posterior recuperación de barrera
epitelial.
Otro estudio realizado por Peguet
et al., (29) titulado “suplementos probióticos tras exposición a radiación ultravioleta (UV)” en
ratones menciona que la administración Lactobacillus johnsonii por
vial oral tiene un efecto protector en la hipersensibilidad producida por
radiación UV.
Uso de probiótico y
prebióticos en enfermedades de la piel
La composición del microbiota
bacteriana del intestino se encuentra constituida fundamentalmente por los hábitos
alimenticios de cada individuo. Por lo dicho anteriormente lo probióticos son considerados diferentes tipos de
microorganismos con la capacidad de modular las funciones inmunológicas del
organismo, ayudando a la integración de la barrera intestinal alterada como
producción de moléculas antimicrobianas (30).
Además los prebióticos son la base fundamental para el creciente y desarrollo
de la microbiota intestinal, dando como resultado el
consumo beneficioso de los probiótico y prebióticos
para mantener la integridad de la microbiota
intestinal (31).
CONCLUSIÓN
El tratamiento no farmacológico para tratar patología cutánea
consiste en el uso de probióticos, prebióticos, así
como el cambio en el estilo de vida y una alimentación saludable. La relación entre
probiótico y patologías cutáneas, se debe a que el
consumo de probióticos causa una mayor proliferación
de microorganismos gran positivos en comparación de los microorganismos gran
negativos. Sin embargo, el consumo de prebióticos juega un papel fundamental en
el desarrollo y crecimiento del microbiota intestinal,
ya que estimula el crecimiento y por ende la actividad metabólica de las
bacterias.
Todos los microorganismos de la flora forman parte de la
fisiología y cumplen funciones específicas, por lo tanto, un microbiota en armonía permite mejorar las condiciones de
salud del paciente mejorando la calidad de vida del mismo. Cualquier alteración
de la flora tiene la capacidad de producir alteraciones cutáneas. Además, el
uso de probióticos y prebióticos juegan un papel
importante en enfermedades cutáneas de tipo inflamatoria. Por lo tanto, se ha
estudiado el uso de los mismos como tratamiento a trastornos cutáneos mencionados
anteriormente.
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CONFLICTO DE
INTERESES. Ninguno
declarado por el autor.
FINANCIAMIENTO. Ninguno declarado por el autor.
AGRADECIMIENTOS. Ninguno manifestado por el
autor.