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Articulo_1_Alfa_N16V6.pdf.jpg2022-01-01Formulación de pasta para celiacos con harina pregelatinizada de Chenopodium quinoa Willd y Oryza sativaLissete Lourdes Aguirre Huayhua; Rafael Julian Malpartida Yapias; Franklin Ore Areche; Alfonso Ruiz Rodríguez
Articulo_4_Alfa_N16V6.pdf.jpg2022-01-01Potencialización de la cocina tradicional a partir del uso de ollas de barro en la elaboración de caldos tradicionales en el AustroMaría Herrera Calvo; Ángel Guapisaca Vargas; Denisse Ayora Guamán; Isabel Álvarez Ochoa
Articulo_5_Alfa_N15V5.pdf.jpg2021-09-01Estrategias de mejora según el análisis FODA de un sistema provincial de extensión agrícolaRene Antonio Hinojosa Benavides; Ruggerths Neil de la Cruz Marcos; Adelfa Yzarra Aguilar; Juan Quispe Rodríguez
Articulo_11_Alfa_N16V6.pdf.jpg2022-01-01Nivel de alimentación en el desempeño productivo de llamas y alpacas en los Andes de PerúJosé Eduardo Ramírez Aruquipa; Bernardo Roque Huanca; Evelin Amparo Yana-Neira
Articulo_General_Alfa_N15V5__1_.pdf.jpg2021-09-01Efectos de bencilaminopurina y tipo de brotes en la producción y calidad de plántulas de plátano vía macropropagaciónJahir López Constante; Galo Cedeño García; George Cedeño García
Articulo_13_Alfa_N16V6.pdf.jpg2022-01-01El exceso de cobre inhibe el crecimiento de Bidens pilosa en condiciones de laboratorioJulio Chico-Ruíz; Lisi Cerna-Rebaza; Luis Felipe Gonzalez Llontop; Mariel del Rocío Chotón Calvo; Marcela Yvone Saldaña Miranda; Catalina Silvia Rodríguez Rosales
Articulo_7_Alfa_N16V6.pdf.jpg2022-01-01Implicancias del cambio climático en el rendimiento de la producción de CHENOPODIUM PALLIDICAULE (cañihua) en Lampa, Región Puno-PerúJulio Cesar Quispe Mamani; Marcial Guevara Mamani; Santotomas Licimaco Aguilar Pinto; Giovana Araseli Flores Turpo; Wily Leopoldo Velásquez Velásquez; Carmen Nievez Quispe Lino
Articulo_14_Alfa_N16V6.pdf.jpg2022-01-01Comportamiento productivo en cuyes (Cavia cobayo) bajo el efecto de cuatro sistemas de alimentaciónRene Antonio Hinojosa Benavides; Adelfa Yzarra Aguilar; Golber Rojas Yauri
Articulo_9_Alfa_N16V6.pdf.jpg2022-01-01Comportamiento térmico en variedades de harina de quinua (Chenopodium quinoa Willd) germinadaRosa Huaraca Aparco; Fidelia Tapia Tadeo; María Del María Delgado Laime; Aydee Kari Ferro; Juan Alarcón Camacho
Articulo_8_Alfa_N16V6.pdf.jpg2022-01-01Neutralización con KOH del aceite de pescado para la obtención de un efluente fertilizanteReynaldo Francisco Cherrepano Manrique; Yasmin Jesús Vélez Chang; José Antonio Legua Cárdenas