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Articulo_No_16_Alfa_N14V5.pdf.jpg2021-05-01Análisis químico proximal de granos y harina de Pajuro (Erythrina edulis) para elaborar bebidas proteicasGaby Espinoza-Córdova; Rosario Rojas; Francisco Espinoza Montesinos
Articulo_No_18_Alfa_N14V5.pdf.jpg2021-05-01Agudización de la pobreza del campesinado peruano y el subsidio al bienestar de la ciudadOrlando Velásquez Benites
Articulo_No_15_Alfa_N14V5.pdf.jpg2021-05-01Efecto de la temperatura y precipitacion sobre la agricultura en la cuenca Coata-Puno, PerúCirilo Mario Caira Mamani; Candida Lopez Loayza; Yakov Felipe Carhuarupay Molleda
Articulo_No_19_Alfa_N14V5.pdf.jpg2021-05-01Trichoderma sp. endófito y microorganismos eficaces en el control de kcona kcona (Eurysacca sp.) y mejora del rendimiento de Chenopodium quinoaBetsabe Leon Ttacca; Paul Mendoza Coari; José Luis Soto Gonzales; Yuri Rodrigo Borja Loza
Articulo_No_17_Alfa_N14V5.pdf.jpg2021-05-01Extracción de almidón del arroz de cebada por procesos físicos de separaciónHanníbal Lorenzo Brito Moína; Iván Fernando Huacho Chávez; Adriana Isabel Rodríguez Basantes
Articulo_No_3_Alfa_N14V5.pdf.jpg2021-05-01Perfil químico y actividad antioxidante de aceites esenciales de hierbas aromáticas altoandinas del PerúRosa Huaraca Aparco; María Del Carmen Delgado Laime; Fidelia Tapia Tadeo; Guido Nolasco Carbajal
Articulo_No_1_Alfa_N14V5.pdf.jpg2021-05-01Contaminación de suelos por el uso de aguas residualesJuan de Dios Aguilar Sánchez; Napoleón Cubas Irigoín
Articulo_No_4_Alfa_N14V5.pdf.jpg2021-05-01Uso de probióticos y ácidos orgánicos como estimulantes del desarrollo de aves de engorde: artículo de revisiónFranklin Alfredo Iñiguez Heredia; Xavier Esteban Espinoza Bustamante; Enmanuel Leonardo Galarza Molina
Articulo_No_2_Alfa_N14V5.pdf.jpg2021-05-01Estudio de la fertilización química y orgánica y su efecto en el cultivo de Maíz (Zea mays.), en una comunaJuan Miguel Garcia Cabrera; Carlos Alberto Castro Piguave; Gaspar Martín Moreno Mera
Articulo_No_5_Alfa_N14V5.pdf.jpg2021-05-01Evaluación del impacto económico de producción de pastos mejorados perennes en los productores agropecuariosVíctor Raúl Cotrina Cabello; Santiago Oscar Puente-Segura; Guillermo Gomer Cotrina Cabello